Hotel Atalaya en Sarrión, al lado del Museo de la Trufa, junto a la Carretera Nacional, Piscinas y Polideportivo. Se encuentra en buen estado de conservación, se podría empezar a trabajar de inmediato.
Se distribuye de la siguiente manera:
* Planta sótano:
- Almacén con tres salas. - Sala de calderas. - Cuarto almacén con deposito para el gasoil de 6000 litros
* Planta baja:
- Hall de entrada-recepción. - Cuatro baños. - Caf...etería - Bar - Restaurante, con grandes espacios y ventanas al exterior. - Salón comedor. - Cocina distribuida en dos zonas diferenciadas: zona de elaboración con central de gas propano para los fogones, barbacoa y zona de limpieza. - Zona baños: dos baños para señoras y dos para caballeros. - Un gran patio trasero para terraza de la cafetería.
* Planta primera:
- Catorce habitaciones equipadas con armario empotrado, baño con bañera y TV. - Lavandería. - Vivienda: con comedor, cocina, dos habitaciones y baño con ducha.
El pueblo de Sarrión se encuentra muy bien comunicado, a unos 800 m de la Autovía A-23, cuenta con todos los servicios, centro médico, farmacia, colegio, supermercados, panadería, ITV.... Situado entre las Estaciones de Esquí de Javalambre y Valdelinares, capital de la trufa negra y conocido en toda España por dicho producto. Ofrece multitud de posibilidades de ocio para los amantes de la naturaleza.[IW]